超市結合火鍋的用餐新體驗
一樓是媽媽魚超市/二樓是百味釜鍋物
在超市選購的食材都...

超市結合火鍋的用餐新體驗
一樓是媽媽魚超市/二樓是百味釜鍋物
在超市選購的食材都能在 #百味釜鍋物 代客料理
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▪️法式櫻桃鴨胸鍋
▪️鱸魚鮮蝦鍋
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湯底有2款，蔬菜/大骨高湯
只使用蔬菜與豬大骨去熬煮
蔬菜盤的配料逼近22種
配料幾乎都是店家手工製作
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帶皮鴨胸肉質軟嫩沒有腥味
板健牛🐂油花偏少，吃起來卻很軟嫩
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海鮮的新鮮程度真的無話可說
鱸魚肉質緊實，吃的到鮮甜味
甜點的擺盤很精緻，光看就是種享受捏 ʕ·͡ᴥ·ʔ

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